Buey de Mar
Origen:
Atlántico NE
Método de producción:
Pesca extractiva.
Envase:
Envasado al vacío en bolsa plástica anónima apta para uso alimentario.
Embalaje:
Cajas de 5/10 unidades.
Presentación:
Entero, cocido.
Conservación:
Refrigerado de 0 a 3ºC